Poissonnerie

Du bateau à la boutique, une valorisation immédiate

Depuis 2001, la poissonnerie Saint-Christophe, installée route de Bastia à Saint-Florent vous propose des produits issus de la pêche traditionnelle et locale : des poissons péchés, grâce au navire de pêche Le Saint Christophe II , sur les côtes et au large du Cap Corse, à la ligne, à la palangre ou à l’aide de nasses. La poissonnerie est également approvisionné par d’autres pêcheurs locaux pour les langoustines.

La Poissonnerie Saint Christophe c’est, selon la pêche et la saison, un choix de thons, espadons, dorades, soles, rougets, lottes, langoustines, homard, araignées, langoustes, denti, sarre, mustelle, poulpe, et même des daurades coryphènes, etc…

La Poissonnerie Saint-Christophe vous propose également des coquillages élevés localement (étang de Diane et Urbinu, sur la côte orientale), huîtres ainsi qu’un éventail de produits de la mer (saumon label rouge, noix de Saint-Jacques, filet de Sebaste, gambas). Et aussi une large gamme de produits traiteurs fabriqués maison avec des produits frais de qualité : lasagnes de poisson, seiches en sauce, salades de poulpes, soupe de poissons, etc…

Vous pourrez trouver ainsi tout un choix de produits pour vos envies du moment, repas du midi, repas d’affaires ou pour vos réceptions.